• Fittess.ru на Facebook
  • Fittess.ru на Yotube
  • Fittess.ru во Вконтакте

Популярные Статьи

Овсяные «ананаски» с тыквой

Дорогие читатели fittess.ru, наверное, увидев название данного блюда, Вы пришли в легкое недоумение. Не пугайтесь, ничего сложного не будет, даже наоборот! Сегодня мы будем готовить овсяное печенье с тыквой.

Печенье это получается очень легким, но в тоже время сытным и идеально подходит для перекусов с чаем (особенно это касается тех, кто следит за своей фигурой). Кусочки тыквы в нем очень напоминают ананас, как по виду, так и по вкусу, отсюда и название «ананаски». Так что с минимальными затратами Вы сможете приготовить изысканное блюдо из якобы экзотического фрукта.

Нам понадобится:

- около 300 г овсяных хлопьев

- полтора стакана кефира

- 1 столовая ложка корицы

- 3 столовых ложки меда

- немного ванилина

- небольшой кусочек тыквы

- подсолнечное масло для смазывания противня

- бумага для выпечки

Наши действия

1. Высыпаем в мисочку овсяные хлопья и заливаем их кефиром. Любители более мягкой выпечки могут добавить и 2 стакана кефира. Тем, кто больше тяготеет к «хрустяшкам», хватит 1,5 стакана. Размешиваем и оставляем на полчала, чтобы овсянка набухла.

2. Добавляем к овсяным хлопьям 3 ст.л. меда, 1 ст.л. корицы, ванилин по вкусу. Даем смеси еще немного настояться, а в это время занимаемся тыквой.

3. Возьмем небольшой кусочек тыквы, очистим его и нарежем на кубики стороной примерно 0,5 см (можно и крупнее, кому как нравится).

4. Добавляем кусочки тыквы в смесь, тщательно все перемешиваем.

фитнес-печенье из овсянки с тыквойфитнес-печенье из овсянки с тыквой

5. Подготавливаем противень: смазываем его маслом или застилаем пекарской бумагой.

6. Выкладываем ложкой печенье. Можно слегка прижать готовый кругляш пальцами для придания ему лучшей формы. Отправляем в разогретую до 180°С духовку на 30-40 мин (в зависимости от Вашей излюбленной степени подгорелости).

7. Через 30 мин выпекания имеем вот такие овсяные «ананаски» с тыквой и вот такие довольные мордашки, спешащие быстрее полакомиться вкуснятиной! 

фитнес-печенье из овсянки с тыквойфитнес-печенье из овсянки с тыквой

Конечно же, можно использовать не только тыкву, а буквально все, что найдете дома (изюм, курагу, кусочки консервированных или свежих фруктов, орехи…), но это уже совсем другой рецепт!